El alumnado del ciclo de Técnico Superior en Dietética de La Preu realizó el mes pasado una visita a la fábrica de Inés Rosales, situada en Huévar del Aljarafe. Esta actividad, organizada como parte de su formación práctica, tuvo como objetivo acercar a los estudiantes al proceso real de elaboración de productos tradicionales dentro del sector alimentario.
Durante la jornada, los alumnos pudieron conocer de primera mano cómo se elaboran las emblemáticas tortas de aceite y otros productos de la marca, observando cada fase del proceso productivo: desde la selección de materias primas hasta los controles de calidad que garantizan la seguridad alimentaria.
Esta experiencia no solo permitió profundizar en aspectos relacionados con la nutrición y la alimentación saludable, sino también comprender cómo se integran los criterios técnicos y normativos en la industria alimentaria actual. Además, ofreció una visión prional que complementa su aprendizaje en el aula y les ayuda a contextualizar los contenidos teóricos en un entorno real de trabajo.
En La Preu seguimos apostando por una formación completa, actualizada y conectada con el mundo profesional, facilitando a nuestros estudiantes experiencias que enriquecen su desarrollo y amplían su perspectiva sobre el futuro de su sector.



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